井草農家さんを訪問|畳表ができるまで
先日、井草農家さんを訪問し、井草が育てられてから畳表になるまでの工程を実際に見学してきました。

畳表1枚に、たくさんの手間
普段、金沢屋小見川店として畳の表替えや新調に携わっていますが、今回改めて感じたのは、畳表1枚ができるまでに本当に多くの手間がかかっているということです。
井草は、ただ田んぼで育てて刈り取れば終わりではありません。
育てるところから始まり、刈り取り、乾燥、選別、そして畳表として織り上げるまで、たくさんの工程があります。

一本一本の井草が畳表に
今回、実際に畳表を織っている機械も見せていただきました。

一本一本の井草がこうして畳表になっていく様子を見ると、普段何気なく触れている畳も、これまでとは少し違って見えてきます。
作り手がいてこその畳
農家さんのお話の中で特に印象に残ったのが、井草の単価がなかなか上がらず、井草農家をやめて、お米を作る田んぼへ切り替える方も増えているというお話でした。
手間がかかる一方で、十分な価格にならなければ、作り続けることが難しくなってしまいます。
畳の表替えや新調をする私たちの仕事も、こうした井草農家さんがいてこそ成り立っています。
香取市や神栖市周辺でも、昔に比べれば和室が少なくなってきていますが、畳には井草の香りや肌触り、和室ならではの落ち着きがあります。
畳文化を、これからも
今回の訪問を通して、ただ畳を張り替えるだけではなく、井草の良さや畳の魅力、その背景にある農家さんの仕事まで伝えていきたいと改めて思いました。
日本の畳文化を、これからも大切にしていきたいですね。
小見川・佐原をはじめ、香取市・銚子市・神栖市・鹿嶋市(鹿島エリア)で畳の表替え・新調をお考えの方は、金沢屋小見川店へ気軽にご相談ください!
